Lachs-Spinat-Eintopf mit Curry

Lachs-Spinat-Eintopf mit Curry

Wieder ein leckeres Gericht, das schnell auf dem Feierabend-Tisch steht und satt macht: Lachs-Spinat-Eintopf mit indischem Curry. Da kommt fast ein bisschen Fernweh auf.

Zitroniger Kohlrabi-Eintopf

Zitroniger Kohlrabi-Eintopf

Kohlrabi schmeckt nicht nur als Cremesuppe sehr lecker und nach Frühling. In einem asiatisch aromatisierten zitronigen Kohlrabi-Eintopf kommt die Knolle mal nicht püriert und im Duett mit dem Grün auf den Teller.

Pumpernickel-Suppe mit Apfel, Rosinen und Sahne

Pumpernickel-Suppe mit Apfel, Rosinen und Sahne

Süße Suppen sind oft eher als Nachtisch gedacht. Die Pumpernickel-Suppe mit Apfel, Rosinen und Sahne schmeckt dagegen als Frühstück oder zum Nachmittagstee. Dazu passt am ein kräftiger Assam.