Über Suppenblog

Im Name steckt ein Hinweis: In diesem Blog geht es rund um Suppe. Ein Blog nur für Suppen und Eintöpfe.

Warum? Weil ich Suppe einfach liebe. Suppe ist ein internationales Soulfood. Ob in Vietnam eine Pho zum Frühstück oder in Deutschland eine Hochzeitssuppe an Familienfeiertagen. Es gibt Rezepte für alle Lebenslagen: von einfach bis raffiniert, von schnell und alltagstauglich bis dauert ’ne Weile, von vegan bis Lowcarb, von Kaltschale bis heiße Bouillon, von einer Suppe zu zweit bis zum Sattmacher für die große Partyrunde.

Denn Suppe geht immer!