Schweinefilet

Herbstlicher Gemüseeintopf mit Wildschweinfilet

Herbstlicher Gemüseeintopf mit Wildschweinfilet

Im Herbst ist nicht nur Pilz-Saison – es ist auch die einzige Zeit im Jahr, in der es Wildfleisch gibt. Daher ist ein herbstlicher Gemüseeintopf mit Wildschweinfilet als Topping eine besondere Leckerei.

Wirsing-Eintopf mit Schweinefilet und Birne

Wirsing-Eintopf mit Schweinefilet

Wirsing ist definitiv alles andere als ein langweiliges Gemüse. Im Herbst kommen die ersten frischen Köpfe wieder in die Supermärkte und dann ist es Zeit für einen Wirsing-Eintopf mit Schweinefilet.