Champignon-Kräuter-Suppe

Champignonsuppe mit Kräuter

Kräuter werten jede Suppe auf und sind gesund. Kerbel, Petersilie und Schnittlauch werden hier zu einer leckeren Champignonsuppe mit Kräutern verarbeitet. 

Süßkartoffelsuppe mit Kräutern

Kalte Süßkartoffelsuppe mit Kräutern

Rund um Ostern sind im Frühjahr die ersten Kräuter soweit, dass man sie ernten kann. Traditionell werden sie mit Eiern zu Grüner Sauce kombiniert, aber es geht auch mal anders: als kalte Süßkartoffelsuppe mit Kräutern.